SOBRE NOSOTROS
Somos Santi y Montse, dos emprendedores, soñadores y viajeros. Siempre con el corazón partido entre la cocina y la fotografía, dos maneras con las que expresarnos creativamente y que creemos que sólo se pueden hacer de corazón y con amor. Fieles a nuestro lema “Somos lo que comemos”, siempre hemos tenido especial cuidado en la cocina de preparar platos sabrosos y saludables.
¡Sí, estamos convencidos de que disfrutar de un buen plato y sentirte bien con lo que has comido es posible!
Hemos tenido la suerte, gracias a nuestro trabajo como fotógrafos, de viajar y vivir en varios países con culturas muy diferentes y conocer de primera mano muchos de los superalimentos que hoy empiezan a conocerse aquí y enseguida los integramos a nuestros platos.
Nuestro interés por la cocina y la alimentación saludable y ecológica nos ha acompañado siempre en nuestro recorrido: Nueva York, Thailandia, Sudafrica, Brasil, Cuba, Amsterdam, Londres… En todos los países donde hemos tenido la suerte de vivir, nos hemos ido impregnando de las diferentes culturas y nuevos sabores.
«Nuestra pasión es vivir en un proceso creativo, donde el bienestar integral, la gastronomía y un estilo de vida natural, sostenible y respetuoso sean una realidad, para una mejor calidad de vida.»
Santi: Fotógrafo de publicidad y moda, ha recorrido el mundo plasmando la belleza con sus imágenes. Creó junto a Montse la productora Photofactory Barcelona-Brasil. Ha trabajado para Inditex, El Dominical, Clara, Nodomoda, Cosmopolitan, Grupo Zeta, Mayoral, Venca… Su carácter mediterráneo y cercano contrasta con su perfeccionismo casi obsesivo en todo lo que hace.
Ahora emplea toda su creatividad y saber hacer en este nuevo proyecto gastronómico.
Montse: Licenciada en traducción-interpretación. Siempre ha usado los idiomas para comunicarse con el resto del mundo. Su pasión por el arte la ha llevado a exponer sus fotografias y trabajar siempre desde un punto de vista creativo. Especializada en el tratamiento de imagen ha trabajado para revistas y agencias de publicidad (Clara, Hunter & Gatti, Global Media, Cuerpo Mente, Saber Vivir, Lecturas, El Mueble,…).
Desde el 2005 trabaja junto Santi Hernandez.
«Nuestro proyecto gastronómico no es solo una empresa, es una manera de vivir que queremos compartir con entusiasmo y ilusión.»
